איך לגדל בצל בבית?

ירק חיוני לטבחים, בצל הוא בלתי נמנע בגינה. שימו לב שתבלין זה פופולרי מאוד בקרב גננים בגלל קלות השתילה שלהם. אין צורך בחלל גדול או בציוד ספציפי. כל מה שצריך זה אדמה מתאימה וכמה פעולות מדויקות כדי לגדל בצל בבית.

בצל נטוע באדמה

בחר את מגוון הבצל לגידול

בצל נדחה בעיקר שלושה זנים : בצל לבן, צהוב ואדום או סגול. זנים אלה של בצל נבדלים בעיקר ביניהם טַעַם. הלבנים ידועים כחזקים וחריפים, בעוד שהבצל הצהוב מתוק יותר. בצל אדום, לעומת זאת, מסתגל למעשה לכל מאכל, בין אם מבושל או נא. לפיכך, הבחירה של מגוון תלוי רק בהשימוש שאליו הוא מוקדש.

מלבד הטעם, גם בצל נבחר על פי ה מקום. אכן, זנים מסוימים מתאימים יותר לקור או לחום. עדיף לבחור בצל שגדל במקום.

שימו לב שה- זמן צמיחה של הצמח משתנה גם בהתאם לזן הנבחר. ישנם בצלים קצרי יום הנובטים בחורף ומתאימים יותר למדינות הדרום. בצלים ארוכים נובטים בקיץ ונוחים יותר בצפון.

בחר את סוג המטע

שותלים בצל או מהזרעים או באמצעות הנורות.

  • שתילה על ידי זרע נעשה מלכתחילה בתוך בית, לפני ההשתלה ל הבחוץ. אתה יכול לקבל זרעים משלך, אבל הדרך הקלה ביותר היא לקנות אותם ישירות מחנויות מתמחות. בצל נטוע בזרעים לשים ביניהם 6 ו-9 חודשים לפני הקטיף. הם גם דורשים פעולות הגנה מסוימות במזג אוויר גרוע.
  • חזק ומהיר יותר, הבצלים שנשתלו על ידי הנורות מתאימים ביותר לשתילה ביתית. השתלת בצל נמכר ישירות מהמשתלות. כל מה שאתה צריך לעשות זה לשים אותם באדמה ולחכות בערך 4 חודשים לקציר.

מציאת המקום הנכון לגדל בצל

הבחירה של אדמת מטעים חיוני להשגת יבול טוב. לְהַעֲדִיף אדמה עשירה, קלה ורופפת. בצל אוהבים במיוחד א אדמת כבול, לא חרסיתי מדי ולא חולי מדי. כדי שהבצל יגדל כמו שצריך, הם חייבים להפיק תועלת חומרים מזינים שהם צריכים. הם עשויים לדרוש יותר דשן כדי לגדול בצורה מיטבית. אולם, ה דשנים כימיים אינם מומלצים. קצת מ קוֹמפּוֹסט עשיר בזרחן ואשלגן די והותר כדי להפרות את האדמה. אם האדמה יבשה, הוסיפו עוד מצע אורגני שחור כדי שיהיה פורה. ה-pH הרצוי לגידול בצל הוא בין 6 ל-7.5.

כדי לקבל בצל גדול בריא לחלוטין, ה הכנת הקרקע צריכה להיעשות כחודש מראש. אין לשתול מיד לאחר הוספת קומפוסט, אלא לתת לאדמה זמן לספוג את חומרי ההזנה. בחר גם א מקום שמשי. עבור גינות קטנות, ניתן לגדל בצל לגובה כדי לנצל את האור.

הגדר את הזמן הנכון

ניתן לשתול בצל באביב, בסוף הקיץ או בחורף. עם זאת, יש להקפיד על מספר תנאים.

באביב, עדיף לשתול בצל נורות ולא על ידי זרע. בדרך כלל, תקופה זו נבחרת רק אם הקיץ צפוי להיות גשום.

  • בסוף הקיץ, בצל גדלים עם זרעים וה נורות. השתילה יכולה להתבצע ישירות בגינה.
  • בחורף, ה השתילה מתבצעת תחילה בתוך הבית. לאחר מכן, הצמחים מושתלים בגינה כשהאביב מגיע. הקור העז לא מאפשר לבצל לגדול כמו שצריך. עם זאת, השתילה יכולה להיעשות כל עוד הטמפרטורה היא מעל - 6 מעלות צלזיוס.

בכל המקרים, רצוי לעשות זאת לשתול בצל כשהירח דועך, בין אם התרבית מתבצעת על ידי זרע או באמצעות נורות.

מניחים את הבצלים באדמה

במקום לשתול את הבצל ישירות בגינה, זה כן מומלץ להכין את הנורות על ידי הכנסתם אדמה לחה שבועיים מראש. הניחו אותם בתוך הבית עד שהם נובטים, ואז שתלו אותם בגינה שהוכנה קודם לכן.

להלן השלבים לשתילה:

  1. לעשות חורים בערך פי 3 מאורך הנורה.
  2. שימו לב למרווחים של 10 עד 15 ס"מ בין צמחים וכ-40 ס"מ בין שורות גידול. ככל שהמרווחים גדולים יותר, הבצלים יהיו גדולים יותר. עבור הזרעים יש צורך במרווח של כ-2 עד 5 ס"מ.
  3. מניחים את הנורות בחורים ומכסים אותם באדמה בעובי של כ-1.5 עד 2 ס"מ.
  4. השלם את השתילה עם א רִוּוּי.

לשמור על המטע

למרות שהבצל עמיד למדי, יש צורך בתחזוקה מסוימת.

  • יש להשקות את המטע קלות וקבועות, בקצב של 2 סמ"ק מים בשבוע. הבצל אינו זקוק למים לאורך כל גדילתם, אלא במיוחד במהלך היווצרות הפקעת. לפיכך, ההשקיה צריכה להיעשות במיוחד 20 יום לפני הקציר.
  • בצל יכול להיות מושפע על ידי כמה זיהומים ומחלות. על מנת למנוע אותם, רצוי לעשות זאתלקשר את המטע עם צנוניות שהם מגינים טבעיים.
  • גם פקעות בצל לא נחסכות על ידי חלק חרקים, של מי זבובי שורש במיוחד. ה סבונים קוטלי חרקים נמצאו יעילים בחיסולם במהירות.
  • בצל אינו סובל שינויי טמפרטורה פתאומיים. יש להקפיד על כך שהסביבה שלהם תהיה כזו בין 15 ל-25 מעלות צלזיוס.
  • ה עשבים שוטים יכול גם להפריע להתפתחות התקינה של הנורה. כדי להסיר אותם, רצוי להשתמש ב-a מַעדֵר במקום למשוך אותם ביד. מחווה זו עוזרת לשמר את הנורות.
  • אתה חייב לדעת לשלב את הצמחים הנכונים כדי להבטיח צמיחה של בצל. בגינה צמח הבולבוס הזה גדל היטב לצד גזר, תותים, עגבניות, חסה, מלפפונים או אפילו סלק. אבל היא לא אוהבת את זה קטניות, כמו אפונה או שעועית.

קוטפים את הבצלים

כשהטופ שלהם רוכש א צבע צהוב מעט זהוב, הבצלים הם בָּשֵׁל. בשלב זה, ניתן להוציא את הצמחים מהאדמה לייבוש בשמש. ה ייבוש של בצל לוקח יום או יומיים בהתאם למקרה. לאחר שלב זה, הבצלים הם הועברו לבית ואוחסנו במקום יבש. באופן אידיאלי, ה סל אחסון חייב להיות רשת תיל כדי שהאוויר יוכל להסתובב שם. הקציר נעשה בדרך כלל לאחר ארבעה חודשים, אך זמן הגידול תלוי בקריטריונים שונים, כמו זן הבצל או שיטת הגידול בה משתמשים.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found