איך לנקות נכון מטחנת בשר?
מטחנת בשר היא השקעה בפני עצמה, במיוחד אם מדובר במכשיר חשמלי. רק בגלל העלות היקרה שלו, אף אחד לא היה רוצה שהמכשיר שלו יתקלקל בטרם עת. שימו לב שחוסר תחזוקה עלול למנוע שימוש מיטבי במכשיר, בין אם ידני או חשמלי. תחזוקה נכונה של מטחנת בשר כוללת ניקוי טוב, אך גם שימון קבוע.
שמרו על מטחנת בשר על ידי שמן אותה באופן קבוע
על מנת להבטיח חיים ארוכים לטחנת הבשר שלך, יש לנקות אותה כראוי ו לשמן אותו באופן קבוע. יש לבצע את הניקוי שלו לאחר כל שימוש, והשמנתו, לאחר כל כביסה. עם זאת, יש לוודא כי המכשיר וכל מרכיביו הם מיובש היטב לפני שתתחיל לשמן אותם. סיכה מאפשרתלהימנע מחלודה מה שעלול בסופו של דבר לזהם בשר טחון או אפילו להוביל להרעלת מזון. שלב זה נוגע אפוא לחלקי המתכת של המכשיר. בשביל זה :
- להשתמש כל סוג של שמן בישול על ידי מריחתו ישירות עם האצבעות בגובה התולעת, הסכין והדיסק (או הרשת);
- תשתמש ב מִברֶשֶׁת ליישום טוב יותר בשקעים של אביזרים אלה;
- או להשתמש נייר סופג מורטבים בשמן כדי לשפשף אותם.
ניקוי מטחנת בשר חשמלית
הניקוי של מטחנת בשר חשמלית נוגע לכל החלקים המרכיבים ציוד זה. שֶׁלוֹ פירוק לכן מקדים כל תהליך ניקוי. להלן השלבים לניקוי מטחנת בשר חשמלית:
- טובלים את החלקים המרכיבים את הקוצץ באחד המי חומץ חמים עם כף מלח;
- עזוב לפעול עבור 10 דקות לפני שתעקור לחלוטין את כל חתיכות הבשר שתקועות בין הרשתות;
- הכניסו את רכיבי הקוצץ למדיח הכלים או נקו אותם ביד באמצעות ספוג ומטלית.מי סבון חמים ;
- לשטוף אותם כמו שצריך להסיר את הריח של מוצר הניקוי ;
- יבש אותם על ידי ניגובם עם מטלית נקייה.
ניקוי מטחנת בשר ידנית
פירוק מטחנת בשר ידנית כרוך בשחרור טבעת ההידוק שלה והסרת הסכין, המקדחה והשבכה. הבא:
- נקו את האלמנטים האלה עם ספוג רך ונוזל כביסה;
- שטפו אותם במים חמים לפני ייבושם מיד עם מטלית נקייה.
יהיה צורך להמשיך באותו אופן עם גוף המסוק.
