איך לשמור סלט זמן רב יותר?

חסה, עולש או אפילו רומיין, הסלט די עדין מבחינת שימור. באופן כללי, הוא מתייבש במהירות, במיוחד בתקופות של חום גבוה. כדי לנצל מלאי גדול של סלט, חיוני לדעת איך לאחסן אותו לפרק זמן ארוך יותר.

שמור סלט

הטריק של מגבת תה לאחסון סלט

השיטה הפשוטה הזו מאפשרת לשמור את עלי הסלט למשך 5 עד 6 ימים :

  1. מסירים את העלים מהסלט;
  2. שטפו כל עלה ביסודיות במים נקיים;
  3. מניחים את עלי הסלט על מגבת תה נקייה לאחר סחטתם;
  4. עטפו אותם שם לפני שמכניסים אותם למקרר.

אחסן סלטים למשך שבוע

ישנם שני טיפים נפוצים לאחסון סלט למשך שבוע שלם:

שקית ניילון מלאה באוויר יכול לשמש לאחסון סלט ביעילות. כדי לעשות זאת, כל מה שאתה צריך לעשות הוא:
  1. מסירים את העלים מהסלט;
  2. הכניסו את העלים לשקית ניילון לפני שנופפים לתוכם למלא באוויר ;
  3. ומכניסים הכל למקרר לאחר סגירת השקית.
מה שנקרא טריק חומץ הוא גם נפוץ והוא יעיל בשמירה על סלט למשך שבוע. בשביל זה :
  1. לטבול עלי סלט או סלט שלם בהרבה מים בתוספת מנה קטנה של חומץ לבן;
  2. סוחטים אותם לפני שמכניסים אותם לשקית ניילון למקרר.

אחסן סלטים למשך שבועיים

כן, אפשר לשמור על טריות של סלטים שבועיים בזכות הטריק הזה:

  1. רצועת סלטים טריים ביד, מיד לאחר הרכישה;
  2. נקו את העלים אחד אחד;
  3. סחוט אותם בעדינות לפני אחסנתם בתוך א מיכל פלסטיק גדול עם אטימה אטומה.

טריק הלחם

לחם גם עוזר לשמור על סלטים. כדי להשיג את הטריק הזה, יש לבצע את השלבים הבאים:

  1. מסננים את הסלט לאחר ניקויו ביסודיות;
  2. שים את זה בתוך א שקית ניילון המכילה כמה חתיכות לחם.

הטריק הזה מבטיח את טריות הסלט לכמה ימים.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found