כיצד לנקות ולהסיר שומנים של הטיגון שלך?
זה כמעט טבעי להירתע למראה מכשיר מלוכלך מאוד למרות הדחף המציק לטעום צ'יפס תוצרת בית. למה לא להפשיל שרוולים ולהתמודד עם הניקוי השומני הזה במקום לחזור אחורה? הנה 6 טיפים מסבתא לניקוי קל של טיגון עמוק.
השתמשו בקמח כדי להסיר שומנים מבפנים הטיגון
חיוני לנקות את הטיגון לאחר כל שימוש כדי לשמר את הטעם וההיגיינה של ההכנות הקולינריות שנעשו בו. הדבר הראשון שצריך לעשות הוא להיפטר משארית השמן. כדי לעשות זאת, שופכים את השאר למיכל פלסטיק רצוי. לאחר מכן השלך את כל מה שנמצא בפסולת הביתית. ברור שהשלב הבא הוא להסיר את השמן העודף המכסה את תחתית המכשיר. כדי להתגבר על הסרט השמנוני הזה אחת ולתמיד, רצוי לפזר את פנים הטיגון עם קמח רגיל. יש לוודא שכמות הממרח מספיקה לספיגת השמן ויצירת א מסטיק דביק. לאחר מכן הסר את האחרון עם א מרית עץ ונייר סופג. לאחר השלמת שלב זה, ניתן לעבור לשלב הבא, המורכב מהכנסת אביזרי המכשיר למדיח הכלים. הדרך הטובה ביותר לנקות את פינות הטיגון העמוק כדי להסיר את שאריות השומן היא להשתמש ב מִברֶשֶׁת שִׁנַיִם, ספוגית או חתיכת בד מיקרופייבר.תן לסבון כלים מסיר שומנים לעשות את עבודתו
השיטה המודרנית והמעשית של השתמש בנוזל כביסה מסיר שומנים הוא אחד הנפוצים ביותר בשימוש. עם זאת, כדי שזה יהיה יעיל באמת, מומלץ מאוד לשלב אותו עם מים רותחים. הטמפרטורה הגבוהה לא רק מקדמת הסרת לכלוך קלה, אלא גם מייעלת את אפקט הסרת השומנים של המוצר. ראשית, שפכו מים רותחים למיכל המכשיר. לאחר מכן מוסיפים את נוזל הכביסה. המתן מספר דקות לפני התרוקנות מלאה. סיימו את הניקוי עם ספוג ושטפו היטב במים נקיים.השתמש בגבישי סודה כדי ליהנות מטיפול חיטוי נוסף
רוב משקי הבית מתעלמים מזה, אבל אפר סודה הם מסירי שומנים טובים. הם מציעים שלוש פעולות משולבות, כלומר הסרת שומנים, ניקוי וחיטוי. ישנם יתרונות רבים לשימוש בהם, אם למנות רק את המאפיינים הלא מאכלים, לא רעילים ובלתי מזיקים לחלוטין לסביבה. גבישי סודה הם פתרון מצוין לניקוי טיגון מלוכלך במיוחד. ההכנה מורכבת מעשייה ממיסים את הגבישים במים רותחים, ואז הוסף כמה חומץ לבן. המתן כ-5 דקות טובות עד להתרחשות התגובה הכימית לפני שפיכת התמיסה שהתקבלה לטיגון שהתרוקן קודם לכן. לאחר שהתערובת התקררה, שוטפים את המיכל ומייבשים במטלית יבשה. היזהר לא לערבב מוצרי ניקוי עם אלו המשמשים לבישול, שכן די קל להתבלבל ביניהם. יש לנקוט כמה אמצעי זהירות כדי להשתמש בחלופה זו:- הגן על העיניים שלך מפני כל התזות;
- שימו כפפות להגנה על הידיים (לגבישים יש השפעה מגרה על מגע עם העור).
השתמשו בסבון שחור כפתרון טבעי ויעיל נגד שומן
למי שמעדיף לאמץ פתרון 100% אקולוגי וטבעי, הבחירה בסבון שחור היא אידיאלית. זוהי תערובת חכמה של שמן, אשלג וזיתים שחורים שנמעכו קודם לכן, ולאחר מכן כבושים במלח. הטריק להסרת שומנים של הטיגון עם סבון שחור מבוסס על הכנה אחרת:- קח כמה טיפות של סבון שחור על ספוג ספוג;
- הוסף כמות קטנה של אבקת סודה לשתייה.
שימוש בכימיה להסרת שומן עם חומץ
כימיה לא מפסיקה להפתיע, במיוחד כשהיא מנוצלת היטב בחיי היומיום. כאן, התגובה הכימית בין ה חומץ והמלח הגס עוזר להיפטר מהשומן שנדבק לתחתית מטגן עמוק. לפני ניקוי פנים המכשיר, מוזגים פנימה כוס חומץ שאליה מוסיפים שתי כפות מלח גס. הביאו את התערובת לחום לפני ששפשפו בעדינות את המכשיר עם ספוג. השומנים יוסרו מהמעבר הראשון של הספוג.השתמש באבן חימר כדי להסיר כתמי שמן עיקשים
המכונה גם אבן לבנה או אבן כסף, אבן חימר היא מוצר פופולרי לניקוי כלי מטבח וציוד. 100% טבעי, הוא עשוי מתערובת של סבון וחימר. במקרה זה, כדי להסיר שומנים של טיגון עמוק, אבן החימר משמשת כמו אמיתית נוזל לשטיפת כלים. כדי ליישם אותו, קח כמות סבירה מספוג לח והקציף אותו. אין צורך במים חמים כדי להשיג תוצאות משביעות רצון. הוסף רק מעט מים קרים לאמבט והניח לשבת כמה רגעים לפני השטיפה. בשלב אחרון זה, ניתן לחזור על הפעולה עד שתחתית המכשיר נקייה לחלוטין. סרט לבן דק יכול להידבק לאורך המגש, רק לסמן את המעבר של אבן החימר. עם זאת, אין צורך לדאוג. השכבה הלבנבנה הדקה הזו אינה שומן או שמן והיא מוסרת בקלות עם מים נקיים. שימו לב שתחזוקת החלק החיצוני של המכשיר אינה מצריכה אמצעי זהירות מיוחדים. לכן השימוש במוצרים או מרכיבים מאכלים לא אמור להוות כל בעיה בהתחשב בשימוש שאינו מזון. כך או כך, עדיף להגביל את עצמך לשימוש במסירי כתמים סטנדרטיים כדי להיות בטוחים לא לפגוע או לשרוט את החלק החיצוני של הטיגון. באשר לאביזרים השונים המגיעים עם המכשיר, התחזוקה שלהם בדרך כלל מקל על ידי מדיח הכלים. הדבר האחרון שצריך לעשות הוא לייבש כל פריט ציוד היטב עם מטלית מיקרופייבר לפני שמכניסים אותו למקום המיועד לו. כדי לוודא שאתם אוכלים, השימוש בכלי ומכשירי בישול נקיים הוא חיוני. כדי למנוע תחזוקה מייגעת של הטיגון, רצוי לבצע ניקוי לאחר השימוש. המתנה לשימוש החוזר הבא יגרום ללכלוך להתעבות, לדרדר את חלקי המתכת של המכשיר ולהצטבר חיידקים.אזהרה! מומלץ מאוד לא לזרוק שמן בישול לכיור או לאסלה. מחווה כזו תחסום את הצינורות ותשבש את הזרימה התקינה של שפכים. הדבר נכון גם לגבי שמן חם שיגרום רק נזק למערכת הטיפול במים של תעלות הביוב. לפני ניקוי הטיגון, קחו מיכל פלסטיק, רצוי בקבוק, רוקנו את התוכן השמנוני של המיכל והשליכו את כולו לפח המיועד לפסולת ביתית.
