צור גינת ירק: הפרויקט
עבודות ההכנה מתבצעות בסתיו: פינוי, חפירה ופירוק האדמה וכן חריש והלבשה של הקרשים. העבודות הראשונות תלויות בסוג האדמה העומדת לרשותך: גן ירק ישן שלא מעובד זמן רב, שממה עם עצים, שיחים ושיחים, אחו שפחות או יותר פלשו אליו עשבונים ועשב גבוה, או שממה של חולים. טבע מוגדר, מנוקד בבליטות וחורים, סביב וילה שנבנתה לאחרונה.
אתה צריך להתחיל בעבודה על נייר. מפה את הקרקע וקבע את הגודל והמיקום של כל אחת מהחלקות (חלקת ירק וגן עינוגים), תוך התחשבות בכמות השמש ובכיוון הרוחות השוררות. אם החלטתם להתקין מערכת ספרינקלרים אוטומטית ומכשיר תאורה, יש לכלול אותם בתכנית כך שתכנונה יהיה רציונלי וניתוב הצינורות (מתחת למעברים) לא יפריע לעבודות העיבוד הבאות, בפרט חפירה. .
התוכנית
אתה צריך להתחיל בעבודה על נייר. מפה את הקרקע וקבע את הגודל והמיקום של כל אחת מהחלקות (חלקת ירק וגן עינוגים), תוך התחשבות בכמות השמש ובכיוון הרוחות השוררות. אם החלטתם להתקין מערכת ספרינקלרים אוטומטית ומכשיר תאורה, יש לכלול אותם בתכנית כך שתכנונה יהיה רציונלי וניתוב הצינורות (מתחת למעברים) לא יפריע לעבודות העיבוד הבאות, בפרט חפירה. .• תערוכה. גינת הירק חייבת ליהנות מאור שמש סדיר טוב ולהיות מוגנת מהרוח. העדיפו חשיפה מצפון לדרום, אם אפשר עם שיפוע קל בכיוון זה. אם אין שבירת רוח טבעית באזור גורף מאוד, כדאי לשתול גדר חיה של שיחים שצומחים במהירות (ראו פרק משוכות) או לבנות שובר רוח מעץ.
• נטייה. לא תמיד אנו שולטים בכיוון הגינה שאנו רוצים ליצור. האידיאל הוא חלקה הפונה לצפון-דרום, משופעת מעט לכיוון דרום, רחבה מספיק כדי שניתן יהיה להתקין ערוגות גידול מזרח-מערב.
מינים וזנים
גינת ירק מסודרת מאפשרת רצף של גידולים תוך התחשבות בסדר היבול ובזיקת הצמחים ביניהם.
חשוב שהמעברים יהיו רחבים מספיק כדי לתת נגישות טובה ללוחות.
